В открывшемся окне "Функциональность программы", переходим на вкладку "Торговля" и отмечаем галочкой пункт "Алкогольная продукция (Розничная продажа пива и алкогольной продукции)".
Важным моментом является создание номенклатурной позиции при оформлении документа "Поступление".
В появившемся новом разделе карточки товара "Алкогольная продукция", обязательно требуется указать производителя в поле "Производитель", далее записываем документ и нажимаем на кнопку "Ещё" в верхнем правом углу. В появившемся списке выбираем пункт "Сведения об алкогольной продукции".
В появившейся форме нужно заполнить все поля (номенклатура, вид продукции, вид лицензии). Информация из этих полей будет попадать в отчёты.
Заполните пункт "Коэффициент пересчёта в декалитры" - коэффициент устанавливается относительно объёма тары алкогольной продукции. Например приходуя алкогольную продукции в бутылках объёмом 0,75 литра, значение коэффициента необходимо будет поставить 0,0750.
Остальные поля документа заполняются стандартно. Товар оприходован на склад с типом "Оптовый". Далее нужно сформировать переместить товар на розничный склад. Для этого создаём документ "Перемещение". Для просмотра продаж алкогольной продукции нужно сформировать "Отчёт о розничных продажах".
Проводим отчёт. Проверить верность внесённых данных и отражение данных в учёте можно в "Журнале учёта розничной продажи алкогольной продукции". Найти журнал можно в разделе меню "Продажи", раздел "Отчёты", пункт меню "Журнал учёта розничной продажи алкогольной продукции".
Сформируется отчёт с наименованиями, датами, количеством ёмкости и кодом продукта.
Обращаем Ваше внимание на то, что на алкогольную продукцию требуется формировать декларацию для отправления в "РосАлкогольРегулирование". Отправить декларацию в несколько кликов можно с помощью дополнительного сервиса 1С Отчётность.